Производство мясной продукции

Оптимальный способ устранения существующих проблем при производстве мясной продукции

Как улучшить процессы переработки и хранения мясной продукции?
Как сохранить оборудование и максимально уменьшить время его простоев?
Как улучшить процесс длительного хранения мясной продукции?

Чтобы достигнуть всех этих целей, нужно добиться оптимальной влажности воздуха при изготовлении и хранении мясной продукции!

Неконтролируемая влажность создаёт следующие проблемы:

  • Образование конденсата на поверхностях производственного оборудования, а также производственных помещений.
  • Образование инея, льда, снеговой шубы в холодильных/морозильных камерах.
  • Остановки оборудования для их оттаивания и мытья.
  • Сбой в работе электронных и электрических систем.
  • Аварийные остановки производственных линий.
  • Образование плесени и бактерий на продукте, в производственных помещениях и местах хранения.
  • Ускорение износа несущих конструкций зданий и сооружений.

Оптимальным решением этих проблем является удаление излишней влаги методом адсорбции в процессе производства колбасной продукции. 

Эту задачу решают адсорбционные роторные осушители торговой марки Desiccant Technologies Group, что подтверждается опытом их эффективного использования на заводах мясной промышленности Украины.

Преимущества адсорбционных роторных осушителей Desiccant Technologies Group

  • Высокая эффективность осушения  при низком энергопотреблении.
  • Эффективная работа при низких температурах.
  • Простота монтажа.
  • Компактное исполнение и небольшой вес агрегата.
  • Возможность полной автоматизации процесса контроля влажности.
  • Коррозионно-устойчивый корпус (нержавеющая сталь, алюмоцинк).
  • Соответствие оборудования всем действующим Директивами и стандартам качества ЕС.

Desiccant Technologies Group - европейский производитель высокотехнологичных осушителей воздуха для промышленности, зарекомендовавший себя во многих отраслях, производит новейшее оборудование для эффективного контроля влажности воздуха при производстве и хранении мясной продукции.

Применение технологии осушения в цехах, холодильных камерах и местах хранения обеспечивает поддержку рекомендуемой относительной влажности воздуха и необходимых воздухообменных условий:

Использование адсорбционных роторных осушителей воздуха торговой марки Desiccant Technologies Group позволит эффективно контролировать заданный режим влажности при любых температурах. А также предупредит образование инея, льда, снеговой шубы в холодильных/морозильных камерах.

Установка оборудования торговой марки Desiccant Technologies Group гарантирует:

  • предупреждение образования конденсата;
  • предупреждение развития плесени;
  • сокращение потерь веса продукции в процессе заморозки;
  • повышение качества производимого продукта;
  • сокращение времени простоев из-за остановок оборудования для их оттаивания и мытья;
  • создание необходимого микроклимата в цехах и местах хранения;
  • экономию электроэнергии;
  • улучшения санитарно-гигиеническое состояние помещений.